Finns det någonting att anmärka på då det kommer till friterad mat? Ser man till smakerna, ser man till möjligheterna kring vad som kan tillagas och ser man till det faktum att alla – alla! – älskar friterad mat så finns det ingenting att anmärka på.
Det finns det däremot då det kommer till hanteringen. Dels blir det farligt att fritera i olja och många har riktigt dåliga erfarenheter av när het olja fattar eld. Även om man använder sig av en oljefritös finns risker och där exempelvis stänk från oljan kan skada händer och armar. Utöver detta så blir hanteringen av fettet också en negativ faktor. Det luktar, det är lite äckligt och det är kladdigt att återvinna.
En annan negativ aspekt handlar om att maten sällan är särskilt nyttig. Äter du mat som friteras i olja under en längre tid så kommer detta också att synas på midjemåttet – samtidigt som dina inre organ inte direkt jublar över din kosthållning. Lösningen? En airfryer.
Airfryer – nyttigare och enklare
Under loppet av bara några år har airfryern tagit hela världen med storm. Man kan äta friterad mat – utan att behöva ta med de negativa aspekterna i beräkningen. Mat tillagad i en airfryer får nämligen samma goda smak som när man friterar i olja, men där det räcker med att man har några stänk av olja över rätten för att samma effekt ska uppnås. Det blir samma frasiga, krispiga yta och samma ljuvliga, mjuka insida – men utan att det påverkar din vikt på samma sätt.
Utöver detta så går tillagningen snabbt nästan oavsett vad du ska äta, och det handlar dessutom om en enkel hantering efter avslutad måltid. Du tar ut kärlet och rengör detta utan problem – detta tack vare en non-stick-beläggningen. I många fall kan man till och med köra insatsen i diskmaskinen. Mindre fett, mindre risker – till och med barn kan lära sig att hantera en airfryer och laga mat i en sådan – och samma goda smaker.
Så hittar du rätt airfryer
Det är klart att du ska investera i en airfryer och ta fredagsmyset till en ny nivå. Innan dess kan det vara värt att undersöka vilka modeller som finns och vilka som rankar högst på olika tester. Du ska hitta en airfryer inom din budget och som samtidigt uppfyller de behov ni har inom familjen – hur mycket mat kan tillagas på samma gång?
Lyckligtvis är den typen av undersökningar idag ganska enkel att göra. Googlar du på airfryer så kommer det upp en massa fin information om de olika alternativ som finns på marknaden. Du kan även använda dig av bäst i test produkter och se över deras gedigna ranking av airfryers. Vilken väljer du?