Trenden är ganska tydlig hos både unga män och kvinnor. Träningen har kommit att bli ett både givet som viktigt inslag i vardagen hos många – och det är något som prioriteras på alla tänkbara sätt.
Där man förr såg att många nöjde sig med att besöka ett gym för att pliktskyldigt lyfta lite vikter så handlar det idag om ett heltäckande koncept där medvetenheten kring vilken träningsform som fungerar vidare till vad man ska äta för att må bra är inkluderad.
Genom att influencers och träningsprofiler enklare kan kommunicera med sina följare blir också vägen till att hitta rätt produkter och rätt typ av kläder rakare.
Träningsbubblan ger inspiration
Vad fungerar för mig? Man hittar sina favoriter, man får inspiration och man vågar ta steget mot ett annat – mer aktivt liv. Givetvis handlar det också mycket om bubblor och om att algoritmer leder personer till likasinnade. Värt att poängtera, men ändå inte på något sätt negativt. Träningsbubblan är, i det avseendet, betydligt bättre än många andra bubblor skapade av algoritmer.
Hjälpmedel tar träningen till en ny nivå
En av de detaljer som många fastnar i gällande sin träning handlar om hur man tar den till nästa nivå. Nästan oavsett om det handlar om löpning eller om styrketräning så når man platåer.
Man kör på, man blir starkare och snabbare – och sedan fastnar man där och tar sig inte vidare. Detta gör att många också använder sig av olika hjälpmedel för att lättare klara av mjölksyra och därmed kunna träna hårdare, för att lättare kunna återhämta sig – eller för att på ett tydligare sätt kunna bygga muskler.
Det är, i många avseenden, en ren vetenskap och man måste vara tydlig med att vi alla är olika. Det som fungerar bra för vissa, fungerar sämre för andra. Lika viktigt är det också att poängtera det faktum att man måste hålla sig på rätt sida av lagen. Tyvärr är doping fortfarande ett reellt problem och många tar den genvägen för att få en snyggare, mer vältränad kropp. Det är förkastligt och det är dessutom farligt. Dessutom finns det idag produkter som är fullt lagliga och som ger en fullgod effekt. Kasein är ett exempel på detta.
Kasein – så fungerar det
Kasein är ett mjölkprotein som utgör 80 % av proteinet i komjölk. Resterande 20% handlar för övrigt om vassle – något som också kan köpas i pulverform och som även det har en dokumenterat god effekt i samband med träning. Den stora anledningen till varför man tar kasein är att det gör att musklerna återhämtar sig snabbare och att man också ser att dessa inte bryts ner. I slutändan kan du alltså få ut mer av din träning – och du får detta automatiskt i samband med sömn och viloperioder.
Kasein bidrar till viktminskning
Kasein fungerar även för att gå ner i vikt och detta dels tack vare att det är nyttigt, men mestadels för att det ger en väldigt god mättnadskänsla. Många personer som har svårt att låta bli kvällsfika och gärna tar en massa godsaker sent in på kvällen har – av naturliga skäl – svårt att tappa kilon.
Genom kasein kan man fylla magen och stå sig över en hel kväll och natt där man inte måste kliva upp för att småäta. Kasein har också en långsam effekt sett till hur det upptas och absorberas av kroppen. Man kan räkna med åtminstone sex till åtta timmar – och det gör att man står sig länge på en dos.
Fördelar med kasein
Det finns några tydliga fördelar med att välja kasein som en extra proteinkälla och några av dessa ser ut som följer:
- Långsam frigöring av aminosyror. Det är förklaringen till den mättnadskänsla – och sedermera viktnedgång – som kan komma av kasein. Aminosyror frigörs av kroppen och detta sker långsamt, vilket ger dig en känsla av mättnad under en lång period – där du alltså inte har behov av att äta en massa onyttigheter.
- Protein för natten. Kasein verkar när du sover och bygger upp dina muskler även när du inte tränar.
- Protein även när du inte äter. Vi rekommenderar ingen att fasta, men med kasein kan du gå längre mellan måltiderna utan att känna akut hunger. Det ska inte ersätta måltider, men däremot exempelvis onödigt småätande och mellanmål.
- Smaker. Man kan välja mellan en rad olika smaker för kasein – jordgubb, vanlij, choklad, päron, chokladboll, äpplepaj, banan, kanelbulle – och du kan enkelt hitta din favorit. Utöver detta är det också enkelt att blanda ihop och du kan exempelvis ha det som bas för en gröt eller blanda det med mjölk. Det blir också tjockare än vassle och kan därför vara utmärkt att använda vid exempelvis bakning och för en proteinpudding.
Finns det några nackdelar?
Nackdelar då? Ja, visst kan man se några sådana också. Några är exempelvis:
- Känsligare mage. Många upplever att man får en känslig mage av kasein. Man blir gasig, uppsvälld eller lös. Dosera försiktigt och testa dig fram.
- Innehållet. Läs alltid på om innehållet innan. Vissa produkter innehåller väldigt stora mängder socker – och då kan det snarare bli en fälla än den resurs man vill ha.
- Långsam återhämtning. Det är en fördel, men även en nackdel. Du ska inte ta kasein nära inpå din träning i återhämtningssyfte. Då är vassle bättre.
Välj rätt kasein!
Kasein kan verkligen göra skillnad för din träning och definitivt vara skillnaden mellan en bra form och en riktigt bra form. Det är dock viktigt att du hittar rätt kasein och att det du köper dels passar den träning du utför, men även din kropp.
Det finns en uppsjö av produkter och det finns – tyvärr – en stor variation både vad gäller kvalitet, pris och effekt. Vill du veta mer om kasein och vilka produkter som fungerar? Klicka här för ett bäst i test och se över vilken som bäst passar dig. Lycka till!
tillägg:
Kasein – mer än ett kvällsprotein? En djupdykning i det långsamma proteinet
Vad är kasein – egentligen?
Kasein är inte bara ett ”nattprotein”. Det är ett komplett protein rikt på alla essentiella aminosyror och utgör den dominerande proteintypen i komjölk. Dess molekylstruktur gör att det koagulerar i magsäcken – en egenskap som ger den karaktäristiska långsamma frisättningen av aminosyror. Det är just detta som skiljer kasein från andra proteintyper och som gör det så unikt inom kost och träning.
Medan vassle går rakt ut i blodet och ger ett snabbt ”aminosyra-lyft”, fungerar kasein som ett dropp: långsamt, stabilt och konstant under flera timmar.
Kasein vs vassle – vad ska man välja?
Kasein och vassleprotein (whey) utvinns båda ur mjölk, men deras effekter och användningsområden skiljer sig åt.
| Egenskap | Vassleprotein | Kaseinprotein |
| Upptagningshastighet | Snabbt (30–60 minuter) | Långsamt (upp till 8 timmar) |
| Användningstidpunkt | Direkt efter träning | Innan sänggående eller vid fasta |
| Mättnadskänsla | Låg till måttlig | Hög |
| Muskelbevarande effekt | Kortvarig | Långvarig |
| Konsistens | Lättflytande | Krämig/tjock |
| Bäst för | Snabb återhämtning, muskelökning | Muskelbevaring, fettförlust, mättnad |
💡 Tips: Du behöver inte välja – många kombinerar vassle efter träning och kasein till kvällsmål eller långvariga perioder utan mat.
Vetenskapen bakom kasein
Forskning visar att kasein har flera unika fördelar:
- En studie publicerad i American Journal of Clinical Nutrition visade att intag av 40 g kasein före sänggående ökade muskelproteinsyntesen under natten – även i vilande tillstånd.
- En annan studie från Maastricht University visade att deltagare som tog kasein innan de gick och lade sig hade bättre muskeluppbyggnad och fettminskning efter 12 veckors styrketräning jämfört med kontrollgrupper.
- Kasein visade sig även ha en antikatabol effekt, vilket innebär att det förhindrar muskelnedbrytning – särskilt viktigt under kalorirestriktion eller diet.
Vilka typer av kasein finns?
Kasein finns i olika former, och det är viktigt att förstå skillnaderna när du väljer produkt:
1. Micellärt kasein
Den mest naturliga och långsamt absorberade formen. Perfekt som kvällsprotein.
2. Kasein-hydrolysat
Delvis nedbrutet kasein – tas upp snabbare än micellärt, men fortfarande långsamt. Mindre allergiframkallande.
3. Kalciumkaseinat
Billigare form som också tas upp relativt långsamt. Bra alternativ men inte lika “ren” som micellärt.
🎯 För bästa effekt: satsa på micellärt kasein om syftet är mättnad, nattsyntes och stabil återhämtning.
Vanliga användningsområden för kasein
Kasein är mångsidigt och passar i fler situationer än många tror:
- Kvällsprotein: Den klassiska användningen. Blandas till shake, pudding eller ”casein fluff”.
- Diet/fettreduktion: Håller hungern i schack och förhindrar muskelnedbrytning vid kaloriunderskott.
- Mellanmål: Bättre mättnad än kvarg – och utan behov av kylskåp.
- Bakning: Den tjocka konsistensen passar utmärkt i pannkakor, bars, proteinbröd och kakor.
- Periodisk fasta: Ett bra sätt att minimera muskelnedbrytning under långa fastefönster.
Kasein vid viktminskning – varför fungerar det?
Kaseins mättande effekt kommer från flera faktorer:
- Koagulation i magen: Proteinet bildar en geléliknande massa som stannar längre i magen.
- Långsam aminosyrafrisättning: Kroppen får ett jämnt flöde av näring under timmar.
- Hormonell påverkan: Intag av kasein höjer nivåer av GLP-1 och PYY – två hormoner kopplade till mättnad.
Fler studier har visat att kasein i vissa fall leder till större fettförlust än vassle, särskilt om det används kvällstid som ersättning för sena snacks.
Är kasein bättre än kvarg?
Många använder kvarg som kvällsprotein – och det är i grunden ett bra alternativ. Men kasein i pulverform har några fördelar:
- Mer protein per portion
- Mindre laktos (beroende på produkt)
- Ingen kylförvaring krävs
- Mer mångsidig i matlagning
- Bättre smakvariation
Dessutom slipper du onödiga tillsatser, sötningsmedel och kolhydrater som ibland finns i kvarg.
Vanliga frågor om kasein
🌀 ”Blir man gasig av kasein?”
Ja, det är vanligt – särskilt i början. Kasein bryts ner långsamt och kan orsaka jäsning i tarmen hos känsliga individer. Börja med liten dos och välj kasein med lite eller inget socker.
☕ ”Kan man ta kasein på morgonen?”
Det går, men det är inte optimalt om du vill ha ett snabbt proteinsvar. Vassle är bättre direkt efter fasta – kasein passar bättre längre mellan måltider.
💪 ”Kan man ta både kasein och vassle?”
Absolut! Många använder vassle efter träning och kasein på kvällen – en perfekt kombination för muskeluppbyggnad och återhämtning dygnet runt.
Tips för att få ut mer av ditt kasein
- Blanda med mjölk för krämigare konsistens – eller vatten för färre kalorier.
- Casein fluff: Vispa kasein med is och vatten – ett stort, kalorisnålt och mättande kvällsmål.
- Pimpa din shake med jordnötssmör, bär eller kanel för variation.
- Testa overnight oats med kasein – låt stå i kylen över natten.
Avslutande reflektion
Kasein är mer än ett ”kvällstillskott” – det är ett strategiskt verktyg för alla som vill bygga muskler, minska kroppsfett eller bara hålla sig mätta på ett smart sätt.
Det är inte ett magiskt pulver, men det är ett vetenskapligt beprövat sätt att förlänga proteinsyntesen, förebygga muskelnedbrytning och stabilisera ditt näringsintag – särskilt nattetid eller under kaloriunderskott.
För den som tar sin träning, återhämtning och kroppssammansättning på allvar, är kasein något som förtjänar en självklar plats i skafferiet.